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Colomba incartata

Dettagli

Descrizione

FORMATO: gr.1000 INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo ”0”, scorze d’arancia candite 17% (scorze d’arancia-sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico) zucchero - burro (latte) - glassatura 10,5%. (zucchero-albume d’uovo reidratato-farina di mandorle 10,5% -farina di riso - olio vegetale (girasole) - aromi naturali - Tuorlo d’uovo fresco -acqua - lievito naturale (contiene grano) Mandorle 2% - latte intero reidratato - cubetti di cedro canditi 1% - Emulsionanti Mono e digliceridi degli acidi grassi - burro di cacao - miele - sale - aromi naturali. Può contenere tracce di soia e altra frutta secca in guscio.     

La nostra Colomba pasquale classica di pasticceria glassata è un prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale realizzata per Capricci da uno storico forno milanese, secondo la ricetta della tradizione, utilizzando solo materie prime di alta qualità. Una squisita glassa alle mandorle e granella di zucchero ricopre un impasto morbidissimo, ricco di canditi e uvetta. Il classico dolce che non può mancare sulla tavola e che ti farà chiudere in bellezza il pranzo pasquale! 
Per gustarla al meglio, accompagnatela ad un bicchiere di vino bianco o bollicine Franciacorta, esalterete così il dolce impasto della colomba artigianale.