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Frutta & cioccolato

Dettagli

Descrizione

  • Tav.di cioccolato al latte con noce Pecana, cioccolato bianco e cedro ridotto in polvere gr.100
  • Tav.di cioccolato fondente con mandorle, cioccolato bianco e limone ridotto in polvere gr.100
  • Tav.di cioccolato fondente con anacardi, cioccolato bianco e liquirizia ridotta in polvere gr.100
  • Tav.di cioccolato fondente con uvetta di Pantelleria, cioccolato bianco e arancia ridotta in polvere gr.100
  • Tav.di cioccolato fondente con pistacchio, caramello con sale di Cervia, cioccolato bianco, Prosecco e fragoline gr.350
  • Marmellata all'arancia - "Scyavuru" gr.40
  • Marmellata di mandarino tardivo - "Scyavuru" gr.40
  • Crema al pistacchio - "Scyavuru" gr.100
  • Crema alla mandorla - "Scyavuru" gr.100
mm 380 x 300 x h.120

Questo modo nuovo di presentare un tortino di frutta e cioccolata è stato realizzato dal grande mâitre chocolatier Francesco Montrone di Scandicci. Cioccolato proveniente da piccole piantagioni venezuelane, guarnito con della frutta come la noce Pecana, l’uvetta di Pantelleria, o le mandorle di Toritto, che abbinata ad altra frutta ridotta in polvere, come il cedro, il limone o la liquirizia, danno origine a questi preziosi gioielli di cioccolato.