Descrizione
Il Merlot Redigaffi è un rosso fermo toscano proveniente nello specifico dal comune di Suvereto in provincia di Livorno.
La sua qualità e le sue caratteristiche derivano dalla cura e dalla passione della cantina Tua Rita. Azienda a conduzione familiare, è nata per volere di Rita e Virgilio.
I due seguono personalmente tutte le fasi che caratterizzano la produzione del vino, dalla lavorazione della vigna, alla raccolta dell’uva fino alle operazioni in cantina.
Il Merlot Redigaffi, infatti, nacque nel 1994 dall’intuizione dei due coniugi di vinificare in purezza il merlot lasciando riposare il vino in barriques.
Il risultato è stato un vino di qualità superlativa, il primo italiano ad aver ottenuto il 100/100 da Robert Parker e, per un’annata di produzione differente,
anche da James Suckling.
